cosc - coto
- Cosce di coniglio farcite
- Cosce di pollo
- coscia
- coscia di capriolo
- Coscia di capriolo al forno
- Coscia di faraona farcita
- Coscia di maiale
- coscia senza scamone
- Cosciotto d'agnello
- Cosciotto di camoscio
- Cosciotto di montone
- cospargere
- Costata alla fiorentina
- costata di manzo
- Costata di manzo
- Costata di manzo alla bernese
- Costata di manzo alla brace
- Costata di manzo doppia
- Costata di puledro
- Costata di vitello
- Costine d'agnello
- Costine di maiale
- Costolette di agnello impanate alle erbe
- costolette di agnello, bracioline di agnello
- Costolette di capriolo alle erbe di montagna
- Costolette di maiale
- Cotechino
- Cotechino in galera (avvolto in carne di vitello)
- Cotenna di prosciutto
- cotenne di maiale, cotiche di maiale